گھریلو کانگ آلو کیسے بنائیں

گھریلو کانگ آلو کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، پورے انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد نے بنیادی طور پر کھانے کی تیاری ، صحت مند کھانے ، اور گھریلو پکی ترکیبوں پر توجہ دی ہے۔ ان میں ، کانگ آلو ، ایک سادہ اور مزیدار گھر سے پکی ہوئی ڈش کی حیثیت سے ، نیٹیزینز کی طرف سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکے ہیں۔ اس مضمون میں گھریلو ساختہ کانگ آلو بنانے کا طریقہ ، اور متعلقہ ڈیٹا اور تجاویز کو منسلک کرنے کا طریقہ تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا۔

1. کانگ آلو کے لئے اجزاء کی تیاری

کانگ آلو بنانے کے لئے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے:

2. کانگ آلو بنانے کے اقدامات

1.آلو پروسیسنگ: آلو کو دھوؤ ، ان کو چھلکا دیں (آپ ذاتی ترجیح کے مطابق جلد کو بھی رکھ سکتے ہیں) ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں یا موٹی ٹکڑوں میں کاٹ سکتے ہیں ، اضافی نشاستے کو دور کرنے کے لئے 5 منٹ تک پانی میں بھگو دیں۔

2.بلینچ پانی: ابلتے ہوئے پانی میں کٹے ہوئے آلو کو 2-3 منٹ تک بلینچ کریں ، ہٹائیں اور نکالیں۔ اس اقدام سے آلو کو بھوننا آسان ہوجائے گا اور اس کا ایک نرم ساخت ہوگا۔

3.تلی ہوئی: پین میں کھانا پکانے کے تیل کی ایک مناسب مقدار ڈالیں ، اسے گرم کریں ، آلو کیوب ڈالیں ، اور درمیانی آنچ پر آہستہ آہستہ بھونیں۔ اس وقت تک بھونیں جب تک کہ دونوں اطراف سنہری بھوری نہ ہوں اور جلد قدرے قدرے کرکرا ہو۔

4.پکانے: تلی ہوئی آلو پر نمک اور مرچ کے پاؤڈر کی ایک مناسب مقدار کو چھڑکیں ، یکساں طور پر ہلچل مچائیں ، اور سیزننگ کو آلو کو مکمل طور پر کوٹ دیں۔

5.برتن سے باہر لے جاؤ: آخر میں ، تھوڑا سا کٹے ہوئے سبز پیاز کو چھڑکیں ، کچھ بار ہلائیں اور پیش کریں۔

3. کانگ آلو کے لئے نکات

1.آلو کا انتخاب: چھوٹے آلو کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، کیونکہ چھوٹے آلو بھوننے میں آسان ہیں اور اس سے زیادہ نازک ساخت ہے۔

2.فائر کنٹرول: جب آلو کو کڑاہی کرتے ہیں تو ، گرمی زیادہ اونچی نہیں ہونی چاہئے ، ورنہ وہ باہر سے جلا دی جائیں گی اور اندر سے کچی ہوجائیں گی۔ درمیانے درجے کی کم گرمی پر سست فرائی سے آلو کو اندر اور باہر یکساں طور پر کھانا پکانے کی اجازت ملتی ہے۔

3.پکانے کا مجموعہ: نمک اور مرچ کے پاؤڈر کے علاوہ ، آپ ذائقہ بڑھانے کے ل your اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق جیرا پاؤڈر ، آل اسپائس پاؤڈر یا کالی مرچ پاؤڈر بھی شامل کرسکتے ہیں۔

4.صحت کا مشورہ: اگرچہ کانگ آلو مزیدار ہیں ، تلی ہوئی کھانوں کو زیادہ سے زیادہ نہیں کھایا جانا چاہئے۔ متوازن غذا کے ل it اسے ہلکی سبزیوں یا سوپ کے ساتھ جوڑنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

4. کانگ آلو کی غذائیت کی قیمت

5. کانگ آلو کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات

1.کانگ آلو اور تلی ہوئی آلو میں کیا فرق ہے؟

کانگ آلو تھوڑی مقدار میں تیل میں آہستہ سے تلی ہوئی ہے اور باہر سے کرکرا ہے اور اندر سے ٹینڈر ہے ، جبکہ تلی ہوئی آلو جلدی سے تیل کی ایک بڑی مقدار میں تلی ہوئی ہے اور اس میں کرکرا ساخت لیکن زیادہ کیلوری ہے۔

2.کیا کانگ آلو پہلے سے بنایا جاسکتا ہے؟

تازہ پکایا کانگ آلو کھانا بہتر ہے۔ Leaving them for too long will cause the skin to become soft and affect the taste. اگر آپ کو پہلے سے تیار کرنا ہوگا تو ، اسے آدھے پکا ہونے تک بھونیں اور کھانے سے پہلے اسے دوبارہ گرم کریں۔

3.کیا کانگ آلو وزن میں کمی کے دوران کھانے کے لئے موزوں ہے؟

کانگ آلو میں خود اعتدال پسند کیلوری ہوتی ہے ، لیکن یہ تجویز کی جاتی ہے کہ وزن میں کمی کے دوران کھائی جانے والی رقم پر قابو پالیں اور چربی کی ضرورت سے زیادہ مقدار سے بچیں۔ ابلی ہوئی سبزیوں یا کم چربی والے پروٹین کھانے کی اشیاء کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے۔

مذکورہ بالا مراحل اور تکنیکوں کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ ہر کوئی آسانی سے گھر سے پکا ہوا آلو بنا سکتا ہے۔ یہ ڈش آسان اور آسان ہے ، جو روزانہ فیملی ڈنر ٹیبلز کے ل suitable موزوں ہے ، اور جب دوست اکٹھے ہوجاتے ہیں تو ناشتے کے طور پر شیئر کرنے کے ل suitable بھی موزوں ہوتا ہے۔ آؤ اور کوشش کرو!