باربی کیو بتھ گیزارڈز کو کس طرح میرینیٹ کریں
پچھلے 10 دنوں میں ، باربی کیو فوڈ انٹرنیٹ کے سب سے زیادہ گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے ، خاص طور پر گھریلو باربیکیو اجزاء کا اچار کا طریقہ۔ بتھ گیزارڈز باربیکیو میں ایک مقبول جزو ہیں ، اور ان کے میریننگ طریقہ نے بہت زیادہ بحث و مباحثہ کیا ہے۔ اس مضمون میں باربیکیو بتھ گیزارڈز کے میریننگ طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور حوالہ کے لئے پچھلے 10 دنوں میں پورے انٹرنیٹ کے گرم ٹاپک ڈیٹا کو منسلک کیا جائے گا۔
1. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم ٹاپک ڈیٹا

| درجہ بندی | گرم عنوانات | بحث کی رقم | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|---|
| 1 | موسم گرما کے باربیکیو اجزاء کی سفارش کی گئی ہے | 125،000 | 98.7 |
| 2 | گھریلو بی بی کیو چٹنی کا نسخہ | 98،000 | 95.2 |
| 3 | بتھ گیزارڈز کھانے کے مختلف طریقے | 83،000 | 91.5 |
| 4 | باربی کیو اجزاء کو میرینیٹ کرنے کے لئے نکات | 76،000 | 89.3 |
| 5 | گھر باربیکیو کے لئے ضروری اوزار | 69،000 | 86.4 |
2. باربی کیو بتھ گیزارڈز کا میرینیٹنگ طریقہ
1. مواد تیار کریں
| مادی نام | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| تازہ بتھ گیزارڈز | 500 گرام | یکساں سائز والے افراد کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
| ہلکی سویا ساس | 3 چمچوں | تازگی اور ذائقہ کو بڑھانا |
| پرانی سویا ساس | 1 چمچ | رنگنے کے لئے |
| کھانا پکانا | 2 چمچوں | مچھلی کی بو کو ہٹا دیں |
| سفید چینی | 1 چمچ | ذائقہ ملا دیں |
| allspice | 1 چائے کا چمچ | ذائقہ شامل کریں |
| پیپریکا | مناسب رقم | ذاتی ذائقہ کو ایڈجسٹ کریں |
| کیما بنایا ہوا لہسن | 2 چمچوں | ٹائٹین |
| ادرک کے ٹکڑے | 5 ٹکڑے | مچھلی کی بو کو ہٹا دیں |
2. عمل بتھ گیزارڈز
سب سے پہلے ، سطح پر فاشیا اور نجاست کو دور کرنے کے لئے بتھ گیزارڈز کو صاف کریں۔ ذائقہ کی سہولت کے ل the بتھ گیزارڈز کی سطح پر کچھ سلٹ بنانے کے لئے چاقو کا استعمال کریں۔ پھر خون کو دور کرنے کے لئے اسے 30 منٹ تک صاف پانی میں بھگو دیں۔
3. اچار کے اقدامات
| اقدامات | آپریشن | وقت |
|---|---|---|
| 1 | پروسیسڈ بتھ گیزارڈز کو نکالیں | 5 منٹ |
| 2 | تمام سیزننگ شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں | 3 منٹ |
| 3 | مہر بند بیگ یا کنٹینر میں رکھیں | - سے. |
| 4 | ریفریجریٹ اور اچار | 4 گھنٹے سے زیادہ |
| 5 | وسط میں ایک بار پلٹائیں | 2 گھنٹے کے لئے میرینیٹ کرنے کے بعد |
4. باربیکیو ہنر
میرینیٹڈ بتھ گیزارڈز کو براہ راست سکیورز پر انکوائری کی جاسکتی ہے۔ گرلنگ کرتے وقت مندرجہ ذیل نکات پر توجہ دینے کی سفارش کی جاتی ہے:
1) چپکنے سے بچنے کے لئے گرل کو پہلے سے تیل کے ساتھ برش کریں
2) باہر سے جلانے سے بچنے کے لئے درمیانی آنچ پر گرل اور اندر سے کچا۔
3) گرلنگ کے عمل کے دوران ذائقہ کو بڑھانے کے لئے آپ تھوڑا سا میرینڈ شامل کرسکتے ہیں
4) اس وقت تک پکائیں جب تک کہ سطح سنہری بھوری نہ ہو ، تقریبا 8-10 منٹ تک
3. نیٹیزینز کے ذریعہ گرما گرم بحث کی گئی بتھ گیزارڈز کو مارنے کے لئے نکات
پچھلے 10 دنوں میں آن لائن مباحثوں کی بنیاد پر ، مندرجہ ذیل عملی تجاویز کا خلاصہ کیا گیا ہے:
| تجویز کردہ مواد | سپورٹ ریٹ |
|---|---|
| مچھلی کی بو کو دور کرنے اور ذائقہ بڑھانے کے لئے تھوڑا سا لیموں کا رس شامل کریں | 87 ٪ |
| میرینیٹ کرنے سے پہلے ، بتھ گیزارڈز کو چاقو کے پچھلے حصے سے تھپتھپائیں تاکہ انہیں مزید مزیدار بنائے۔ | 92 ٪ |
| بیکنگ کے بعد اسے روشن بنانے کے لئے تھوڑی مقدار میں شہد شامل کریں | 79 ٪ |
| بہترین نتائج کے لئے راتوں رات ریفریجریٹ اور میرینٹ | 95 ٪ |
| اسے باہر نکالیں اور بیکنگ سے 30 منٹ پہلے اسے گرم ہونے دیں | 83 ٪ |
4. مختلف علاقوں کی اچار کی خصوصیات
پوری دنیا سے نیٹیزینز نے اچار بتھ گیزارڈز کی اپنی مقامی خصوصیات کا اشتراک کیا:
| رقبہ | خصوصی اجزاء | وقت کا وقت |
|---|---|---|
| سچوان | سچوان کالی مرچ پاؤڈر ، بین پیسٹ | 6 گھنٹے |
| گوانگ ڈونگ | شچا چٹنی ، اویسٹر چٹنی | 4 گھنٹے |
| شمال مشرق | اسکیلینز ، جیرا | 8 گھنٹے |
| ہنان | کٹی مرچ کالی مرچ ، پہاڑی مرچ کا تیل | 5 گھنٹے |
مذکورہ بالا تفصیلی طریقوں اور ڈیٹا شیئرنگ کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ مزیدار باربیکیو بتھ گیزارڈز بنانے کے قابل ہوجائیں گے۔ اپنے ذاتی ذائقہ کو بنانے کے ل your اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق اجزاء کے تناسب کو مناسب طریقے سے ایڈجسٹ کرنا یاد رکھیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں