اسٹرا کیک کو مزیدار بنانے کا طریقہ

اسٹرا کیک کو مزیدار بنانے کا طریقہ

کاو کوہ ، جسے گھاس جیلی بھی کہا جاتا ہے ، ایک روایتی میٹھی ہے جو گرمیوں میں گرمی کو دور کرنے کے لئے استعمال ہوتی ہے۔ اس کی ہموار ساخت ہے اور جب چینی کے پانی یا شہد کے ساتھ جوڑا بناتے ہیں تو اس سے بھی زیادہ لذیذ ہوتا ہے۔ حالیہ برسوں میں ، صحت مند کھانے کے عروج کے ساتھ ، گھاس کا کیک ایک بار پھر کم کیلوری اور اعلی فائبر کی خصوصیات کی وجہ سے ایک گرم موضوع بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر مقبول مباحثوں کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو کاو کوہ کے بنانے کے طریقوں اور تکنیکوں کا تفصیلی تعارف پیش کیا جاسکے۔

1. تنکے کیک کے بنیادی اجزاء

تنکے کیک بنانے کے لئے درج ذیل بنیادی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے ، اور مخصوص مقدار کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔

2. گھاس کیک بنانے کے اقدامات

1.پروسیسنگ خشک گھاس جیلی: خشک گھاس جیلی کو دھوئے ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر 30 منٹ کے لئے بھگو دیں۔

2.گھاس جیلی کا جوس ابالیں: خشک گھاس جیلی کو 2000 ملی لیٹر پانی اور خوردنی الکالی کے ساتھ ابالیں ، کم گرمی کی طرف مڑیں اور 1-2 گھنٹوں کے لئے ابالیں جب تک کہ رس موٹا نہ ہوجائے۔

3.فلٹر گھاس جیلی کا جوس: اوشیشوں کو دور کرنے کے لئے گوز کے ساتھ گھاس کے جیلی کا رس فلٹر کریں۔

4.نشاستہ شامل کریں: نشاستے کو تھوڑی مقدار میں پانی کے ساتھ ملائیں اور اسے گھاس جیلی کے جوس میں ڈالیں۔ ہلچل مچانے کے لئے بہاو کے دوران ہلچل.

5.کولنگ اور تشکیل دینا: مرکب کو کنٹینر میں ڈالیں ، اسے کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے دیں ، پھر اسے 2 گھنٹے کے لئے فرج میں رکھیں۔

3. گھاس کے کیک کھانے کے جدید طریقے جو انٹرنیٹ پر مشہور ہیں

پچھلے 10 دنوں میں آن لائن مباحثوں کی بنیاد پر ، یہاں گھاس کیک کھانے کے متعدد مشہور جدید طریقے ہیں:

4. تنکے کیک بنانے کے لئے نکات

1.گھاس جیلی کا انتخاب: اعلی معیار کی خشک گھاس جیلی گہری سبز رنگ ، خوشبودار اور نجاست سے پاک ہے۔

2.کھانا پکانے کا وقت: کھانا پکانے کا وقت جتنا لمبا ہوگا ، گھاس جیلی کے جلیٹن کو جتنا مکمل طور پر جاری کیا جائے گا اور اس کا ذائقہ زیادہ لچکدار ہوگا۔

3.نشاستے کا تناسب: بہت زیادہ نشاستے کو تنکے کا کیک بہت سخت ہونے کا سبب بنے گا ، جبکہ بہت کم نشاستے کی تشکیل نہیں ہوگی۔ تجویز کردہ تناسب گھاس جیلی کے جوس کا 5 ٪ ہے۔

4.طریقہ کو محفوظ کریں: تیار شدہ تنکے کا کیک 3 دن کے لئے فرج میں رکھا جاسکتا ہے۔ ذائقہ کو یقینی بنانے کے لئے جلد از جلد اسے کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

5. گھاس کیک کے صحت سے متعلق فوائد

نہ صرف اسٹرا کیک مزیدار ہے ، بلکہ اس میں مندرجہ ذیل صحت سے متعلق فوائد بھی ہیں:

1.گرمی اور سم ربائی کو صاف کریں: گھاس جیلی فطرت میں ٹھنڈا ہے ، جو گرمیوں میں گرمی کو دور کرنے کے لئے موزوں ہے۔

2.عمل انہضام کو فروغ دیں: غذائی ریشہ سے مالا مال ، معدے کی حرکت پذیری میں مدد کرتا ہے۔

3.کم کیلوری: ہر 100 گرام گھاس کے کیک میں صرف 50 کیلوری ہوتی ہے ، جو ان لوگوں کے لئے موزوں ہیں جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔

مذکورہ بالا مراحل اور تکنیکوں کے ذریعے ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار تنکے کیک بنا سکتے ہیں ، اپنی ذاتی ترجیحات کے مطابق مختلف اجزاء کو ملا سکتے ہیں ، اور صحت مند اور مزیدار میٹھی سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔